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AVIS D'APPEL PUBLIC A LA CONCURRENCE
(Attention avis expiré !)

SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE
M. Laurent Baude - Président du SIRCO
71 rue Charles Beauhaire
BP 74 - 45142 Saint Jean de la Ruelle Cedex
Tél : 02 38 79 33 00 - Fax : 02 38 79 33 62
L'avis implique un marché public.
Type de pouvoir adjudicateur : Organisme de droit public
Principale(s) activité(s) du pouvoir adjudicateur : Autre - restauration ;
Le marché ne fait pas l'objet d'une procédure conjointe.
Objet FOURNITURES DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LE SIRCO
Référence 17SI01
Type de marché Fournitures
Mode Procédure ouverte
Code NUTS FRB06
Lieu principal de livraison SIRCO - 41 RUE DE LA GODDE
45800 SAINT JEAN DE BRAYE
DESCRIPTION Il s'agit d'un marché public à bons de commande sans montant ou quantité d'achat minimum ni maximum. Les quantités prévisionnelles estimatives d'achat sont mentionnées par produit dans le bordereau des prix unitaires de chaque lot, ainsi que dans le détail estimatif. Ces quantités n'ont pas de valeur d'engagement pour l'acheteur public. Les quantités sont indicatives que se soit en poids ou en montant financier.
Code CPV principal 15890000 - Produits alimentaires et produits secs divers
  La procédure d'achat du présent avis est couverte par l'accord sur les marchés publics de l'OMC : Oui
Forme Division en lots : Oui
Il est possible de soumettre des offres pour tous les lots
Lots Libellé Estimé € HT CPV
N° 1 Viande fraîche de boeuf et de veau
Description : se référer au cahier des charges

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15111000
N° 2 Viande fraîche de boeuf issue labels
Description : se référer au cahier des charges

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15111100
N° 3 Viande fraîche de boeuf et veau issue d'une agriculture respectueuse de l'environnement
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15111100
N° 4 Viande cuite de boeuf
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15111100
N° 5 Viande fraîche d'agneau issue d'une agriculture respectueuse de l'environnement
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15115100
N° 6 Viande fraîche de porc
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15113000
N° 7 Viande fraîche de porc issue d'une agriculture respectueuse de l'environnemenT
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15113000
N° 8 Viande fraîche de porc labels
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15113000
N° 9 Charcuterie fraîche et produits élaborés
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15131120
N° 10 Viande fraîche de volaille
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15112100
N° 11 Viande fraîche de volaille Label et issue d'une agriculture respectueuse de l'environnement
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15112100
N° 12 Poisson frais portionnés
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15211100
N° 13 Préparations fraîches à base de poisson
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15241800
N° 14 Ovoproduits frais
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  03142500
N° 15 Produits laitiers frais, ultra frais et fromages issus d'une agriculture respectueuse de l'environnement
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15550000
N° 16 Produits laitiers frais, ultra-frais
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15550000
N° 17 Fromages
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15540000
N° 18 Beurre, crème et margarine
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15530000
N° 19 Féculents et légumes secs
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  03212200
N° 20 Féculents et légumes secs issus d'une agriculture respectueuse de l'environnement
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  03212000
N° 21 Féculents, légumes et fruits surgelés
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  03212000
N° 22 Légumes surgelés issus de issus d'une agriculture respectueuse de l'environnement
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15331100
N° 23 Conserves salées
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15897200
N° 24 Epicerie salée et condiments
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15890000
N° 25 Epices
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15872200
N° 26 Conserves sucrées
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15897200
N° 27 Epicerie sucrée
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15890000
N° 28 Biscuiterie
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15820000
N° 29 Epicerie et conserves sucrées issues d'une agriculture respectueuse de l'environnement
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15890000
N° 30 Pâtisserie surgelées conventionnelles et issue d'une agriculture respectueuse de l'environnement
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15812000
N° 31 Viandes, poissons et plats complets surgelés
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15896000
N° 32 Viandes et plats complets surgelés issus d'une agriculture respectueuse de l'environnement
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15896000
N° 33 pains et viennoiseries
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15811100
N° 34 Produits laitiers issus d'une agriculture respectueuse de l'environnement - circuits courts
Description : se référer au cahier des charges
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Oui
Options : Non
Reconductions : Oui
jusqu'à trois reconductions éventuelles 		  15550000
Conditions relatives au contrat
Autres conditions Conditions particulières d'exécution :
SE REFERER AUX CAHIERS DES CHARGES DE CHAQUE LOT
Conditions de participation
  Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat :
 

Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession
Liste et description succincte des conditions :
- Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.
- Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.
- Document prouvant que le candidat dispose d'une autorisation spécifique ou est membre d'une organisation spécifique pour pouvoir fournir dans son pays d'origine le service concerné.
- Formulaire DC1, Lettre de candidature _ Habilitation du mandataire par ses co-traitants. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)
- Formulaire DC2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)

Capacité économique et financière :
Références requises :
- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.

Référence professionnelle et capacité technique :
Références requises :
- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.
- Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
- En matière de fournitures et services, une description de l'équipement technique, des mesures employées par l'opérateur économique pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise.
- Echantillons, descriptions et/ou photographies des fournitures
  Marché réservé : Non
Critères d'attribution Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
5 % : Délai d'exécution
45 % : Valeur technique de l'offre
15 % : Prise en compte de la notion de développement durable
35 % : Prix
Documents
  • Règlement de consultation
  • Dossier de Consultation des Entreprises
Offres Remise des offres le 06/10/17 à 12h00 au plus tard.
Langues pouvant être utilisées dans l'offre ou la candidature : français.
Unité monétaire utilisée, l'euro.
Validité des offres : 4 mois , à compter de la date limite de réception des offres.
Modalités d'ouverture des offres :
Date : le 09/10/17 à 09h00
Lieu : HOTEL DE VILLE SAINT JEAN DE LA RUELLE
Personnes autorisées à assister à l'ouverture des offres : Oui
POLE AFFAIRES JURIDIQUES
Renseignements complémentaires
Marché périodique : Oui
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis :
MARCHE RECONDUCTIBLE ANNUELLEMENT POUR UNE DUREE TOTALE MAXIMUM DE 4 ANS
  Adresse à laquelle des renseignements complémentaires peuvent être obtenus
Ville de Saint Jean de la Ruelle
Pôle Affaires Juridiques
71 rue Charles Beauhaire
BP 74 45142 Saint Jean de la Ruelle
- Fax : 02 38 79 33 62
Recours Instance chargée des procédures de recours :
Tribunal Administratif d'Orléans
28 rue de la Bretonnerie
45057 Orléans Cedex 1
Tél : 02 38 77 59 00 - Fax : 02 38 53 85 16
Organe chargé des procédures de médiation :
Comité consultatif de règlement amiable des litiges de Nantes
Préfecture de Région Pays de Loire
6 quai Ceyneray
BP 33515 44035 Nantes
Tél : 02 40 08 64 33 - Fax : 02 40 47 90 68
Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours :
Greffe du Tribunal Administratif d'Orléans
28 rue de la Bretonnerie
45057 Orléans Cedex 1
Tél : 02 38 77 59 00 - Fax : 02 38 53 85 16
  Envoi le 01/09/17 à la publication
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 01/09/17 à 19h10
Date d'envoi du présent avis au MONITEUR : 19/09/17

 

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