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AVIS D'APPEL PUBLIC À CANDIDATURE  

61 RUE SALVADOR ALLENDE
M. LE PRESIDENT
92751 NANTERRE - CEDEX

Objet Des candidats pour l’exploitation d’un établissement de restauration légère situé dans le parc départemental de Sceaux secteur Hanovre.
Type de marché Services
Mode Procédure adaptée ouverte
Code NUTS FR105
Code CPV principal 55000000 - Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Candidatures Remise des candidatures le 07/07/17 à 15h00 au plus tard.
Texte de l'avis LE DEPARTEMENT DES HAUTS-DE-SEINERECHERCHEDes candidats pour l’exploitation d’un établissement de restauration légère situé dans le parc départemental de Sceaux secteur Hanovre.Le prestataire pourra commercialiser des denrées alimentaires telles que définies dans la convention et dans le cahier des charges. Elles devront être en conformité avec la réglementation concernant les normes sanitaires et règles d’hygiène des aliments remis directement aux consommateurs. L’autorisation d’exploiter sera accordée par convention d’occupation temporaire du domaine public d’une durée de un an renouvelable par tacite reconduction jusqu’à trois ans maximum. En contrepartie l’exploitant s’acquittera d’une redevance annuelle composée d’une part fixe et d’une part variable représentant un pourcentage de son chiffre d’affaires.Les personnes intéressées peuvent retirer un dossier à l’adresse suivante :DIRECTION DES PARCS, JARDINS ET PAYSAGESService territorial sud8 avenue Claude Perrault92330 SceauxLes dossiers pourront également être expédiés si les candidats en font la demande en contactant Béatrice Biocco au 01 41 87 28 93 ou par courriel à l’adresse : parcsjardins@hauts-de-seine.fr.Les dossiers dûment remplis et complétés devront être retournés ou déposés à l’adresse  ci-dessus mentionnée avant le 7 juillet 2017 à 15h.Pour tout renseignement complémentaire, les candidats sont invités à contacter la personne précitée.

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