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AVIS DE PUBLICITE
(Attention avis expiré !)
(Attention avis rectifié !)

MAIRIE DE GRAMAT
M. le Maire
Hôtel de ville
3, place du Four
46500 GRAMAT
Tél : 05 65 38 70 41 - Fax : 05 65 38 79 90
SIRET 21460128800068
AVIS RECTIFICATIF DU 12/01/23
Remise des offres

Au lieu de :
03/02/23 à 12h00 au plus tard.
Lire :
10/02/23 à 12h00 au plus tard.
DLRO

Après la mention :
Date limite de remise des offres
Ajouter :
Suite à la modification du DCE, la date de remise est repoussée au 10/02/2023 à 12h00

 

L'avis implique l'établissement d'un Accord-Cadre.
Durée : 12 mois
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs.
Groupement de commandes : Non
Objet La présente consultation concerne la « FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LE RESTAURANT SCOLAIRE DE LA COMMUNE DE GRAMAT ».
Référence 2022-08
Type de marché Fournitures
Mode Procédure adaptée ouverte
Technique d'achat Accord-Cadre
Lieu de livraison principal Groupe Scolaire Clément Brouqui
46500 GRAMAT
Durée 12 mois
Description Le service de restauration scolaire fonctionne sur les jours d'école (sauf le mercredi midi), soit sur près de 140 jours par an. Il produit en moyenne 200 repas par jour.
Forme Prestation divisée en lots : Oui
Les variantes sont exigées : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant :
Possibilité de retenir 3 titulaires par lot. Chaque candidat peut postuler pour plusieurs lots.
Lots Libellé Estimé € HT
N° 1 boulangerie
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 2 Produits de boulangerie semi-élaborés
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 3 Produits laitiers (conventionnels)
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 4 Fromage pour la coupe
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 5 Fruits et légumes (conventionnels)
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 6 Produits surgelés ou congelés
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 7 Épicerie
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 8 Charcuterie
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 9 Viande de boeuf
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 10 Viande de veau
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 11 Viande de porc
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 12 Viande d'agneau
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 13 Viande de poulet et de lapin
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 14 Viande de dinde
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 15 Viande de canard
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
N° 16 Viande de pintade
Lieu de livraison : Groupe Scolaire Clément Brouqui 46500 Gramat 		 
Conditions de participation
  Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat :
 

Aptitude à exercer l'activité professionnelle
Liste et description succincte des conditions :
- Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.
- Formulaire DC1, Lettre de candidature _ Habilitation du mandataire par ses co-traitants. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)
- Formulaire DC2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)
+ déclaration que le candidat ne fait pas l'objet d'une interdiction de concourir

Capacité économique et financière :
Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis :
- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.
- Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.

Référence professionnelle et capacité technique :
Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis :
- Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
  Réduction du nombre de candidats : Non
La consultation comporte des tranches : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
Visite obligatoire : Non
Critères d'attribution Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
40 % : Valeur technique et fiabilité des procédés
20 % : Qualité de l'offre de service
Documents
  • Règlement de consultation
  • Dossier de Consultation des Entreprises
  L'intégralité des documents de la consultation se trouve sur le profil d'acheteur : Oui
Offres Remise des offres le 10/02/23 à 12h00 au plus tard.
Renseignements complémentaires
  Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.
  Vous trouverez les informations détaillées dans le CCP inclus dans le DCE.
  Envoi le 03/01/23 à la publication
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