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    ACCÈS FOURNISSEUR    

AVIS DE PUBLICITE
(Attention avis expiré !)

MAIRIE DE CASTRES
M. Pascal BUGIS - Maire
Rue de l'Hôtel de Ville
BP 10406 - 81115 Castres
Tél : 05 63 71 58 58
SIRET 21810065900018
L'avis implique l'établissement d'un Accord-Cadre.
Durée : 12 mois
Accord-cadre avec un seul opérateur.
Type de pouvoir adjudicateur : Organisme de droit public
Principale(s) activité(s) du pouvoir adjudicateur : Services généraux des administrations publiques ;
Objet FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES ET PRODUITS JETABLES
Référence 25DENREES
Type de marché Fournitures
Mode Procédure ouverte
Code NUTS FRJ27
Lieu principal de livraison Cuisine centrale - 134 Av Émilie De Villeneuve
81100 Castres
Description
L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.
Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.
Les prestations sont réglées par des prix unitaires.
Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction.

Code CPV principal 15800000 - Produits alimentaires divers
  La procédure d'achat du présent avis est couverte par l'accord sur les marchés publics de l'OMC : Oui
Forme Division en lots : Oui
Il est possible de soumettre des offres pour tous les lots
Quantité ou étendue
Valeur estimée hors TVA : 8 826 000,00 €
Lots Libellé Estimé € HT CPV
N° 2 Fromages ultra frais
Description : Fromages ultra frais

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15542000
N° 3 Fromages portions
Description : Fromages portions

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15540000
N° 4 Fromages à la coupe « standard »
Description : Fromages à la coupe « standard »

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15540000
N° 5 Fromages à la coupe « supérieurs »
Description : Fromages à la coupe « supérieurs »

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15540000
N° 6 Laits, beurre et crèmes
Description : Laits, beurre et crèmes

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15500000
N° 7 Oeufs
Description : Oeufs

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 03142500
N° 8 Yaourts (circuit court)
Description : Yaourts (circuit court)

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15551000
N° 9 Epicerie sèche - cuisine
Description : Epicerie sèche - cuisine

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15893000
N° 10 Epicerie sèche - pâtisserie
Description : Epicerie sèche - pâtisserie

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15893000
N° 11 Epicerie sèche - préparations spécifiques de pâtisserie
Description : Epicerie sèche - préparations spécifiques de pâtisserie

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15893000
N° 12 Epicerie sèche - biscuits
Description : Epicerie sèche - biscuits

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15893000
N° 13 Epicerie sèche - fonds, condiments et épices
Description : Epicerie sèche - fonds, condiments et épices

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15893000
N° 14 Epicerie conserves - légumes
Description : Epicerie conserves - légumes

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15331400
N° 15 Epicerie conserves - fruits et desserts
Description : Epicerie conserves - fruits et desserts

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15332400
N° 16 Epicerie conserves - poissons et viandes
Description : Epicerie conserves - poissons et viandes

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15235000
N° 17 Epicerie conserves - coupelles individuelles
Description : Epicerie conserves - coupelles individuelles

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15897200
N° 18 Epicerie liquide - cuisine et pâtisserie
Description : Epicerie liquide - cuisine et pâtisserie

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15894700
N° 19 Boissons et alcools
Description : Boissons et alcools

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15910000
N° 20 Volaille fraîche - poulet
Description : Volaille fraîche - poulet

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15112100
N° 21 Volaille fraîche - dinde
Description : Volaille fraîche - dinde

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15112100
N° 22 Volaille fraîche - autres volailles
Description : Volaille fraîche - autres volailles

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15112100
N° 23 Viande fraîche d'agneau
Description : Viande fraîche d'agneau

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15115100
N° 24 Viande fraîche de boeuf
Description : Viande fraîche de boeuf

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15111100
N° 25 Viande fraîche de veau
Description : Viande fraîche de veau

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15111200
N° 26 Viande fraîche de porc
Description : Viande fraîche de porc

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15113000
N° 27 Charcuterie standard de porc et de volaille
Description : Charcuterie standard de porc et de volaille

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15131120
N° 28 Charcuterie régionale et salaisons (circuit court)
Description : Charcuterie régionale et salaisons (circuit court)

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15131120
N° 29 Charcuterie de Pays (circuit court)
Description : Charcuterie de Pays (circuit court)

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15131120
N° 30 Rôtis et Viandes cuites (5ème gamme) - frais
Description : Rôtis et Viandes cuites (5ème gamme) - frais

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15119000
N° 31 Salades et produits de mise en place - frais
Description : Salades et produits de mise en place - frais

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 03221320
N° 32 Entrées chaudes, tartes salées, quiches et pizzas - frais
Description : Entrées chaudes, tartes salées, quiches et pizzas - frais

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15812121
N° 33 Viandes, plats cuisinés, entrées chaudes, alternatives végétales - surgelé
Description : Viandes, plats cuisinés, entrées chaudes, alternatives végétales - surgelé

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15894300
N° 34 Poissons et produits de la mer - surgelé
Description : Poissons et produits de la mer - surgelé

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15220000
N° 35 Légumes standards - surgelé
Description : Légumes standards - surgelé

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15331170
N° 36 Mono-légumes supérieurs, "BIO" et purées - surgelé
Description : Mono-légumes supérieurs, "BIO" et purées - surgelé

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15331170
N° 37 Mélanges de légumes (poëlées) - surgelé
Description : Mélanges de légumes (poëlées) - surgelé

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15331170
N° 38 Légumes pomme de terre - surgelé
Description : Légumes pomme de terre - surgelé

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15331170
N° 39 Pâtisseries individuelles, à partager (et feuilletage) - surgelé
Description : Pâtisseries individuelles, à partager (et feuilletage) - surgelé

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15896000
N° 40 Produits prestations et cocktails - surgelé
Description : Produits prestations et cocktails - surgelé

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15896000
N° 41 Glaces et produits fruités de pâtisserie - surgelé
Description : Glaces et produits fruités de pâtisserie - surgelé

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15555100
N° 42 Légumes frais,verts et secs, fruits frais, agrumes et bananes
Description : Légumes frais,verts et secs, fruits frais, agrumes et bananes

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15300000
N° 43 Légumes et fruits frais prêt à l'emploi (4ème gamme)
Description : Légumes et fruits frais prêt à l'emploi (4ème gamme)

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15300000
N° 44 Légumes, pommes de terre et fruits cuits sous vide (5ème gamme)
Description : Légumes, pommes de terre et fruits cuits sous vide (5ème gamme)

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15330000
N° 45 Yaourts étuvés "BIO" (circuit court)
Description : Yaourts étuvés "BIO" (circuit court)

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 15551300
N° 46 Pommes et autres fruits (circuit court)
Description : Pommes et autres fruits (circuit court)

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 03222321
N° 47 Barquettes polypropylène potage
Description : Barquettes polypropylène potage

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 39221130
N° 48 Barquettes biosourcées et films plats chauds
Description : Barquettes biosourcées et films plats chauds

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 39221130
N° 49 Barquettes polypropylène chaud et froid
Description : Barquettes polypropylène chaud et froid

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 39221130
N° 50 Rubans transferts - étiquettes
Description : Rubans transferts - étiquettes

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 30199410
N° 51 Produits d'hygiène
Description : Produits d'hygiène

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 39830000
N° 52 Serviettes papier personnalisées
Description : Serviettes papier personnalisées

Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
80 000 33764000
Conditions relatives au contrat
Autres conditions Conditions particulières d'exécution :
L'exécution des prestations débute à compter de la date fixée par le contrat.
Aucune clause de garantie financière prévue.
Aucune avance prévue.
Les prix sont révisables.
Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur.
fonds propres
Conditions de participation
  Lot n° 2 : Fromages ultra frais
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 3 : Fromages portions
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 4 : Fromages à la coupe « standard »
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 5 : Fromages à la coupe « supérieurs »
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 6 : Laits, beurre et crèmes
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 7 : Oeufs
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 8 : Yaourts (circuit court)
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 9 : Epicerie sèche - cuisine
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 10 : Epicerie sèche - pâtisserie
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 11 : Epicerie sèche - préparations spécifiques de pâtisserie
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 12 : Epicerie sèche - biscuits
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 13 : Epicerie sèche - fonds, condiments et épices
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 14 : Epicerie conserves - légumes
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 15 : Epicerie conserves - fruits et desserts
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 16 : Epicerie conserves - poissons et viandes
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 17 : Epicerie conserves - coupelles individuelles
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 18 : Epicerie liquide - cuisine et pâtisserie
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 19 : Boissons et alcools
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 20 : Volaille fraîche - poulet
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 21 : Volaille fraîche - dinde
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 22 : Volaille fraîche - autres volailles
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 23 : Viande fraîche d'agneau
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 24 : Viande fraîche de boeuf
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 25 : Viande fraîche de veau
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 26 : Viande fraîche de porc
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 27 : Charcuterie standard de porc et de volaille
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 28 : Charcuterie régionale et salaisons (circuit court)
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 29 : Charcuterie de Pays (circuit court)
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 30 : Rôtis et Viandes cuites (5ème gamme) - frais
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 31 : Salades et produits de mise en place - frais
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 32 : Entrées chaudes, tartes salées, quiches et pizzas - frais
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 33 : Viandes, plats cuisinés, entrées chaudes, alternatives végétales - surgelé
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 34 : Poissons et produits de la mer - surgelé
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 35 : Légumes standards - surgelé
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 36 : Mono-légumes supérieurs, "BIO" et purées - surgelé
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 37 : Mélanges de légumes (poëlées) - surgelé
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 38 : Légumes pomme de terre - surgelé
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 39 : Pâtisseries individuelles, à partager (et feuilletage) - surgelé
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 40 : Produits prestations et cocktails - surgelé
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 41 : Glaces et produits fruités de pâtisserie - surgelé
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 42 : Légumes frais,verts et secs, fruits frais, agrumes et bananes
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 43 : Légumes et fruits frais prêt à l'emploi (4ème gamme)
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 44 : Légumes, pommes de terre et fruits cuits sous vide (5ème gamme)
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 45 : Yaourts étuvés "BIO" (circuit court)
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 46 : Pommes et autres fruits (circuit court)
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 47 : Barquettes polypropylène potage
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 48 : Barquettes biosourcées et films plats chauds
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 49 : Barquettes polypropylène chaud et froid
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 50 : Rubans transferts - étiquettes
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 51 : Produits d'hygiène
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

Lot n° 52 : Serviettes papier personnalisées
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : La liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation

  Marché réservé : Non
Critères d'attribution Lot n° 2 : Fromages ultra frais
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 3 : Fromages portions
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 4 : Fromages à la coupe « standard »
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 5 : Fromages à la coupe « supérieurs »
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 6 : Laits, beurre et crèmes
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 7 : Oeufs
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 8 : Yaourts (circuit court)
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 9 : Epicerie sèche - cuisine
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 10 : Epicerie sèche - pâtisserie
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 11 : Epicerie sèche - préparations spécifiques de pâtisserie
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 12 : Epicerie sèche - biscuits
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 13 : Epicerie sèche - fonds, condiments et épices
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 14 : Epicerie conserves - légumes
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 15 : Epicerie conserves - fruits et desserts
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 16 : Epicerie conserves - poissons et viandes
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 17 : Epicerie conserves - coupelles individuelles
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Lot n° 18 : Epicerie liquide - cuisine et pâtisserie
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Lot n° 19 : Boissons et alcools
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Lot n° 20 : Volaille fraîche - poulet
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Lot n° 21 : Volaille fraîche - dinde
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Lot n° 22 : Volaille fraîche - autres volailles
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Lot n° 23 : Viande fraîche d'agneau
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Lot n° 24 : Viande fraîche de boeuf
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Lot n° 25 : Viande fraîche de veau
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Lot n° 26 : Viande fraîche de porc
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Lot n° 27 : Charcuterie standard de porc et de volaille
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Lot n° 28 : Charcuterie régionale et salaisons (circuit court)
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Lot n° 29 : Charcuterie de Pays (circuit court)
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Lot n° 30 : Rôtis et Viandes cuites (5ème gamme) - frais
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Lot n° 31 : Salades et produits de mise en place - frais
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Lot n° 32 : Entrées chaudes, tartes salées, quiches et pizzas - frais
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Lot n° 33 : Viandes, plats cuisinés, entrées chaudes, alternatives végétales - surgelé
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Lot n° 34 : Poissons et produits de la mer - surgelé
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Lot n° 35 : Légumes standards - surgelé
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Lot n° 36 : Mono-légumes supérieurs, "BIO" et purées - surgelé
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Lot n° 37 : Mélanges de légumes (poëlées) - surgelé
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Lot n° 38 : Légumes pomme de terre - surgelé
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Lot n° 39 : Pâtisseries individuelles, à partager (et feuilletage) - surgelé
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Lot n° 40 : Produits prestations et cocktails - surgelé
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Lot n° 41 : Glaces et produits fruités de pâtisserie - surgelé
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Lot n° 42 : Légumes frais,verts et secs, fruits frais, agrumes et bananes
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Lot n° 43 : Légumes et fruits frais prêt à l'emploi (4ème gamme)
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Lot n° 44 : Légumes, pommes de terre et fruits cuits sous vide (5ème gamme)
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Lot n° 45 : Yaourts étuvés "BIO" (circuit court)
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Lot n° 46 : Pommes et autres fruits (circuit court)
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Lot n° 47 : Barquettes polypropylène potage
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Lot n° 48 : Barquettes biosourcées et films plats chauds
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Lot n° 49 : Barquettes polypropylène chaud et froid
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Lot n° 50 : Rubans transferts - étiquettes
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Lot n° 51 : Produits d'hygiène
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Lot n° 52 : Serviettes papier personnalisées
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Documents
  • Règlement de consultation
  • Dossier de Consultation des Entreprises
Offres Remise des offres le 04/08/25 à 12h00 au plus tard.
Langues pouvant être utilisées dans l'offre ou la candidature : français.
Unité monétaire utilisée, l'euro.
Validité des offres : 4 mois , à compter de la date limite de réception des offres.
Modalités d'ouverture des offres :
Date : le 04/08/25 à 14h00
Renseignements complémentaires
  Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.
Marché périodique : Non
Recours Instance chargée des procédures de recours :
Tribunal administratif de Toulouse
68, rue Raymond IV
BP 7007 31068 Toulouse Cedex 07
Tél : 05 62 73 57 57 - Fax : 05 62 73 57 40
Précisions concernant le(s) délai(s) d'introduction des recours :
Référé pré-contractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. Recours pour excès de pouvoir contre une décision administrative prévu aux articles R. 421-1 à R. 421-7 du CJA, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la notification ou publication de la décision de l'organisme (le recours ne peut plus, toutefois, être exercé après la signature du contrat). Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique.
  Envoi le 24/06/25 à la publication
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 24/06/25 à 10h11