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AVIS D'APPEL PUBLIC A LA CONCURRENCE
(Attention avis expiré !) |
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COMMUNE DE SAINT LAURENT LES ARBRES Mme Sylvie BARRIEU VIGNAL 2 place de la Mairie 30126 Saint Laurent les Arbres SIRET 21300278500011
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| L'avis implique un marché public. | |
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Groupement de commandes : Non
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| Objet | Marché de fournitures et services pour la fourniture et livraison de repas en liaison froide - Restauration scolaire |
| Référence | 01_2025_MAPA |
| Type de marché | Services |
| Mode | Procédure adaptée ouverte |
| Technique d'achat | Sans objet |
| Lieu d'exécution principal |
Rue Joseph Guillard 30126 Saint Laurent des Arbres |
| Durée |
43 mois |
| Description | Dans le cadre de sa mission, le Titulaire assure notamment les prestations suivantes : - L'élaboration des menus, - La production des repas, en liaison froide, dans une cuisine centrale extérieure - La livraison des repas sur le site de restauration (y compris le pain), - La mise en place et le contrôle du respect des règles d'hygiène, - La formation du personnel municipal de restauration scolaire, - La mise à disposition (y compris la maintenance) de matériels (four de remise en température, armoires froides…). Le nombre de repas annuel prévisionnel par catégorie de convives se présente comme suit : - Maternelles : 10000 - Élémentaires : 20000 - Adultes : 1000. Les jours de fonctionnement du service de restauration sont de l'ordre de 140 jours à l'année, en période d'activité scolaire, les lundi, mardi, jeudi et vendredi. |
| Code CPV principal | 55523100 - Services de restauration scolaire |
| Code CPV complémentaire | 55521200 - Services de livraison de repas |
| Forme |
Prestation divisée en lots :
Non
Les variantes sont exigées : Non |
| Quantité ou étendue |
Valeur estimée hors TVA : 800 000,00 € |
| Conditions de participation | |
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Critères de participation : renvoi au R.C. |
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| Marché réservé : Non | |
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Réduction du nombre de candidats : Non La consultation comporte des tranches : Non Possibilité d'attribution sans négociation : Oui Visite obligatoire : Non |
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| Critères d'attribution |
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges (règlement de la consultation, lettre d'invitation ou document descriptif). |
| Renseignements |
administratifs Messagerie du profil d'acheteur |
| Documents |
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| L'intégralité des documents de la consultation se trouve sur le profil d'acheteur : Oui | |
| Offres |
Remise des offres le
10/10/25 à 12h00 au plus tard. |
| Renseignements complémentaires | |
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Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. |
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A la demande des candidats, une visite sur site est possible, en dehors des heures de fonctionnement du restaurant scolaire. Les candidats sont invités à se présenter à l'entrée de l'école élémentaire, 46 Rue Marcel Pagnol à Saint Laurent des Arbres, soit le 18 septembre 2025 soit le 2 octobre 2025 à 14h30 pour la visite sur site. |
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| Envoi le 15/08/25 à la publication | |

