ACCÈS ACHETEUR    

    ACCÈS FOURNISSEUR    

AVIS DE PUBLICITE

VILLE DE SAINTE-MAXIME
M. Vincent MORISSE - Maire
Boulevard des mimosas
BP 154 - 83120 SAINTE-MAXIME
Tél : 04 94 56 77 98
SIRET 21830115800018
Correspondre avec l'Acheteur
L'avis implique l'établissement d'un Accord-Cadre.
Durée : 12 mois
Groupement de commandes : Non
Objet PRESTATIONS DE PRELEVEMENTS, D'ANALYSES ALIMENTAIRES ET D'AUDITS HYGIENE
Référence 2026-AP2100AC
Type de marché Services
Mode Procédure adaptée ouverte
Technique d'achat Accord-Cadre
Lieu d'exécution principal FRL05 - Var
Durée 12 mois
Description Il s'agit des prestations de prélèvements microbiologiques, d'analyses alimentaires, d'analyses d'eau et de surfaces, ainsi que des audits d'hygiène réalisés pour les établissements de restauration collective de la commune de Sainte-Maxime.
Les prestations ont pour objectif :
- De vérifier la conformité microbiologique des denrées alimentaires ;
- De contrôler l'hygiène des locaux et des équipements ;
- De vérifier la qualité sanitaire des eaux ;
- D'évaluer les pratiques professionnelles au regard de la réglementation sanitaire en vigueur ;
- D'accompagner la collectivité dans l'amélioration continue de son Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
Code CPV principal 85111820 - Services d'analyses bactériologiques
Code CPV complémentaire 85142300 - Services d'hygiène
Forme Prestation divisée en lots : Non
Conditions de participation
  Formulaire DC1 : Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner
Effectif moyen annuel : Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années
Références sur des services spécifiés : Liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat
Autres exigences économiques ou financières : Accréditation selon la norme NF EN ISO/IEC 17025 délivrée par le COFRAC; LAB GTA 59 microbiologie aliments + environnements agroalimentaire/surfaces ; LAB GTA 23 microbiologie des eaux.

  Réduction du nombre de candidats : Non
La consultation comporte des tranches :
Possibilité d'attribution sans négociation : Non
Visite obligatoire : Non
Critères d'attribution Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
55 % : 1-Prix des prestations
30 % : 2-Valeur technique (décomposée conformément au RC)
10 % : 3-Délais d'exécution
5 % : 4-Performances en matière de protection de l'environnement liées à l'objet du marché
Renseignements Correspondre avec l'Acheteur
administratifs
Commune de Sainte-Maxime
Commande Publique
Bd des Mimosas
83120 Sainte-Maxime
commande-publique@ste-maxime.fr

Documents
  L'intégralité des documents de la consultation se trouve sur le profil d'acheteur :
Offres Remise des offres le 30/10/26 à 12h00 au plus tard.
Dépôt

Présentation des offres par catalogue électronique : Autorisée

Renseignements complémentaires
  Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.
  Envoi le 08/10/26 à la publication