AVIS DE PUBLICITE
(Attention avis expiré !)

VILLE DE SAINT JEAN DE BRAYE
Mme Le Maire
43 rue de la Mairie
BP 90009 - 45801 SAINT JEAN DE BRAYE
Tél : 02 38 52 40 62 - Fax : 02 38 52 41 21
L'avis implique l'établissement d'un Accord-Cadre.
  Durée : 12 mois
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs.
Type de pouvoir adjudicateur : Collectivité territoriale
Principale(s) activité(s) du pouvoir adjudicateur : Services généraux des administrations publiques ;
Objet FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LA CUISINE CENTRALE DU QUIARD
Référence SIRCO-DENREES ALIMENTAIRES
Type de marché Fournitures
Mode Procédure ouverte
Code NUTS FRB06
DESCRIPTION FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LA CUISINE CENTRALE DU QUIARD DU SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE RESTAURATION COLLECTIVE (SIRCO)
Code CPV principal 15800000 - Produits alimentaires divers
  La procédure d'achat du présent avis est couverte par l'accord sur les marchés publics de l'OMC : Oui
Forme Division en lots : Oui
Il est possible de soumettre des offres pour tous les lots
Lots Libellé Estimé € HT CPV
N° 1 VIANDE DE BOEUF ET DE VEAU CRU REFRIGERE ISSU D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Description : VIANDE DE BOEUF ET DE VEAU CRU REFRIGERE ISSU D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15100000
N° 2 VIANDE DE BOEUF CUITE REFRIGEREE ISSUE D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Description : VIANDE DE BOEUF CUITE REFRIGEREE ISSUE D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15100000
N° 3 VIANDE DE PORC CRUE REFRIGEREE ISSUE D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Description : VIANDE DE PORC CRUE REFRIGEREE ISSUE D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15100000
N° 4 CHARCUTERIE FRAICHE ET PRODUIT ELABORE ISSUE D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Description : CHARCUTERIE FRAICHE ET PRODUIT ELABORE ISSUE D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15100000
N° 5 FOURNITURE DE POULET ET PINTADE CRUE REFRIGEREE ISSUE D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Description : FOURNITURE DE POULET ET PINTADE CRUE REFRIGEREE ISSUE D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15100000
N° 6 FOURNITURE DE VIANDE DE DINDE CRUE REFRIGEREE ISSUE D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Description : FOURNITURE DE VIANDE DE DINDE CRUE REFRIGEREE ISSUE D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15100000
N° 7 FOURNITURE DE VIANDE DE VOLAILLE CRUE REFRIGEREE ISSUE D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Description : FOURNITURE DE VIANDE DE VOLAILLE CRUE REFRIGEREE ISSUE D'UN ELEVAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15100000
N° 8 FOURNITURE DE VIANDE DE VOLAILLE CUITE REFRIGEREE
Description : FOURNITURE DE VIANDE DE VOLAILLE CUITE REFRIGEREE
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15100000
N° 9 FOURNITURE DE POISSON PORTIONNE CRU REFRIGERE
Description : FOURNITURE DE POISSON PORTIONNE CRU REFRIGERE
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15211000
N° 10 FOURNITURE DE POISSON PORTIONNE CUIT REFRIGERE
Description : FOURNITURE DE POISSON PORTIONNE CUIT REFRIGERE
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15211000
N° 11 FOURNITURE DE PLATS CUISINES REFRIGERES
Description : FOURNITURE DE PLATS CUISINES REFRIGERES
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15894300
N° 12 FOURNITURE DE PATISSERIES SALEES REFRIGEREES
Description : FOURNITURE DE PATISSERIES SALEES REFRIGEREES
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15812100
N° 13 FOURNITURE D'OVOPRODUITS BIO REFRIGERES
Description : FOURNITURE D'OVOPRODUITS BIO REFRIGERES
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  03142500
N° 14 FOURNITURE DE LAIT, PRODUITS LAITIERS ULTRA-FRAIS ET FROMAGES ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Description : FOURNITURE DE LAIT, PRODUITS LAITIERS ULTRA-FRAIS ET FROMAGES ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15500000
N° 15 FOURNITURE DE PRODUITS LAITIERS FRAIS, ULTRA-FRAIS ET FROMAGES
Description : FOURNITURE DE PRODUITS LAITIERS FRAIS, ULTRA-FRAIS ET FROMAGES
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15500000
N° 16 FOURNITURE D'EPICERIE SALEE
Description : FOURNITURE D'EPICERIE SALEE
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15800000
N° 17 FOURNITURE D'EPICERIE SUCREE
Description : FOURNITURE D'EPICERIE SUCREE
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15800000
N° 18 FOURNITURE D'EPICERIE BIO
Description : FOURNITURE D'EPICERIE BIO
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15800000
N° 19 FOURNITURE DE PATISSERIES SURGELÉES
Description : FOURNITURE DE PATISSERIES SURGELÉES
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15812100
N° 20 FOURNITURE DE VIANDE, POISSON ET PLATS COMPLETS SURGELES
Description : FOURNITURE DE VIANDE, POISSON ET PLATS COMPLETS SURGELES
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15800000
N° 21 FOURNITURE DE LEGUMES SURGELES ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Description : FOURNITURE DE LEGUMES SURGELES ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  03221000
N° 22 FOURNITURE DE LEGUMES ET FRUITS SURGELES
Description : FOURNITURE DE LEGUMES ET FRUITS SURGELES
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  03221200
N° 23 FOURNITURE DE POMMES DE TERRE PREFRITES SURGELEES
Description : FOURNITURE DE POMMES DE TERRE PREFRITES SURGELEES
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15312200
N° 24 FOURNITURE DE FRUITS FRAIS PREPARES 4E GAMME
Description : FOURNITURE DE FRUITS FRAIS PREPARES 4E GAMME
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15842400
N° 25 FOURNITURE DE PAINS ET VIENNOISERIES
Description : FOURNITURE DE PAINS ET VIENNOISERIES
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15800000
N° 26 FOURNITURE DE PAINS BIO
Description : FOURNITURE DE PAINS BIO
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15811100
N° 27 FOURNITURE DE BOISSONS
Description : FOURNITURE DE BOISSONS
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
L'accord-cadre pourra être reconduit de manière tacite : une fois pour les lots de 1 à 10 deux fois pour les lots de 11 à 20 trois fois pour les lots de 21 à 27 par période de douze mois sans pouvoir excéder quatre (4) ans
  15980000
Conditions relatives au contrat
Autres conditions Conditions particulières d'exécution : Non
Conditions de participation
  Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat :
 

Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession
Liste et description succincte des conditions :
- Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.
- Formulaire DC1, Lettre de candidature _ Habilitation du mandataire par ses co-traitants. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)
attestation sur l'honneur
preuve d'une assurance pour les risques professionnels

Référence professionnelle et capacité technique :
Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis :
Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

  Marché réservé : Non
Critères d'attribution Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Documents
  • Règlement de consultation
  • Dossier de Consultation des Entreprises
Offres Remise des offres le 06/09/21 à 12h00 au plus tard.
Langues pouvant être utilisées dans l'offre ou la candidature : français.
Unité monétaire utilisée, l'euro.
Validité des offres : 6 mois , à compter de la date limite de réception des offres.
Modalités d'ouverture des offres :
Date : le 06/09/21 à 14h30
Personnes autorisées à assister à l'ouverture des offres : Non
Renseignements complémentaires
  Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.
  CRITERES DE JUGEMENT DES OFFRES LOTS 1-3-5-6-13-26
VALEUR TECHNIQUE PRODUITS : 25%
CRITERES QUALITATIFS SERVICES : 5%
PERFORMANCES ENVIRONNEMENTALES : 30%
CRITERE FINANCIER : 40%
CRITERES DE JUGEMENT DES OFFRES AUTRES LOTS
VALEUR TECHNIQUE PRODUITS : 40%
CRITERES QUALITATIFS SERVICES : 5%
PERFORMANCES ENVIRONNEMENTALES : 15%
CRITERE FINANCIER : 40%
Ces critères seront jugés au moyen des sous-critères définis à l'annexe au règlement de consultation
Marché périodique : Oui
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis :
Recours Instance chargée des procédures de recours :
Tribunal administratif d'Orléans
28 rue de la Bretonnerie
45057 Orléans Cedex 1
Tél : 02 38 77 59 00 - Fax : 02 38 53 85 16
Précisions concernant le(s) délai(s) d'introduction des recours :
Cf. le Greffe du Tribunal Administratif à l'adresse ci-dessus.
  Envoi le 21/07/21 à la publication
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 21/07/21 à 12h11

 

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