AWS-Achat - la dématérialisation des Marchés Publics.

AVIS DE PUBLICITE
(Attention avis expiré !)

MAIRIE DE METZ
M. François GROSDIDIER - Maire
Place d'Armes
BP 21025 - 57036 METZ - 01
SIRET 21570463600012

Objet	EXPLOITATION D'UNE GUINGUETTE SUR LE BELVEDERE D'ALEP A METZ
Référence	23C062
Type de marché	Services
Mode
Code NUTS	FRF33
Lieu d'exécution principal	secteur du Belvédère d'Alep (parcelle section 1 n°112 - Ban des Isles) 57000 metz
Description	occupation du domaine public Dans le cadre du programme de valorisation des berges de la Moselle, la Ville de Metz souhaite apporter de l'animation et mettre en valeur le secteur du Belvédère d'Alep, dont elle est propriétaire (parcelle section 1 n°112 - Ban des Isles). C'est dans ce contexte que la Ville de Metz lance un appel à candidature en vue de l'exploitation d'une guinguette estivale sur le secteur (cf. localisation ci-dessous). A ce titre, la Ville de Metz recherche un professionnel de la restauration en vue de l'exploitation d'un foodtruck, et d'une animation type « jeux de kermesse » sur le Belvédère d'Alep. L'exploitation se tiendra du 1er mai au 31 août 2023. Une localisation plus détaillée de l'emplacement du foodtruck et de l'espace qui sera alloué à la terrasse est disponible en annexe (respectivement estimés à ce stade à 42 m² - chalet de stockage et sanitaire inclus - et 150 m²).
Code CPV principal	92000000 - Services récréatifs, culturels et sportifs

Conditions de participation
	Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat :
	Documents à produire à l'appui des candidatures par le candidat, au choix de l'acheteur public : - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles. - Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels. Documents à produire obligatoirement par l'attributaire, avant la signature et la notification du marché public ou de l'accord-cadre (formulaire NOTI1) : - Si l'attributaire est établi en France, les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ou un état annuel des certificats reçus CONTENU DU DOSSIER DE CANDIDATURE : - Une présentation du candidat (compétences, références pour les activités concernées, nature et statuts de la personne morale, bilan consolidé de l'entité juridique sur les trois dernières années, extrait de Kbis, attestation de paiement à jour des impôts, taxes, charges et cotisations sociales, attestation d'assurance, attestation formation HACCP), - Un descriptif détaillé du projet et des moyens mis en oeuvre (budget prévisionnel, homologation, dimension, poids, plans, scénographie d'installation, capacité, besoins électriques, sonorisation, besoin quantitatif en mobilier, moyens humains affectés à l'exploitation de la guinguette, etc.), - La description avec un visuel du véhicule type foodtruck présent sur le site, - La copie de la carte grise du véhicule type foodtruck, - Un projet de carte précisant les plats, boissons et les tarifs proposés, - Tout autre document jugé utile par le candidat, - Des éléments d'engagement sur le démontage/évacuation du site avec désignation des personnes ressources identifiées, leur numéro de téléphone et les temps d'intervention.

Critères d'attribution	Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération 40 % : pertinence globale de l'offre proposée 30 % : moyens déployés 20 % : L'originalité de la proposition 10 % : mesures en application en matière de consommation énergétique écoresponsable et de développement durable
Renseignements	administratifs Hôtel de Ville - Service projet urbain 1 place d'Armes Jacques François Blondel 57000 metz
Documents	Dossier de Consultation des Entreprises
	Remise des plis le 17/04/23 à 12h00 au plus tard. Langues pouvant être utilisées dans l'offre ou la candidature : français. Unité monétaire utilisée, l'euro. Validité des offres : 90 jours , à compter de la date limite de réception des offres.

Renseignements complémentaires
	Date d'envoi de la publicité : jeudi 23 mars 2023 Date limite de réception des offres : lundi 17 avril 2023 à 12h00 Les dossiers des candidats seront adressés : - sous enveloppe cachetée contre récépissé ou accusé de réception comportant l'ensemble des pièces dont la production est exigée ci-après et portant la mention suivante : « Exploitation de la future guinguette du Belvédère d'Alep » Hôtel de Ville - Service projet urbain 1 place d'Armes Jacques François Blondel 57000 METZ - dépôt électronique via la plateforme : www.sis-marches.marches-publics.info
Recours	Instance chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Strasbourg 31, avenue de la Paix BP 51038 67070 Strasbourg Cedex Tél : 03 88 21 23 23 - Fax : 03 88 36 44 66
	Envoi le 23/03/23 à la publication

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