AWS-Achat - la dématérialisation des Marchés Publics.

AVIS D'APPEL PUBLIC A LA CONCURRENCE
(Attention avis expiré !)

COMMUNE DE LIVRY-SUR-SEINE
M. Régis DAGRON - Maire
1 rue de Vaux
77000 Livry-sur-Seine
Tél : 01 60 68 25 83
SIRET 21770255400064

L'avis implique un marché public.
Groupement de commandes : Non

Objet	MARCHE PUBLIC DE FOURNITURE, LIVRAISON ET SERVICE DE REPAS EN LIAISON FROIDE
Référence	2024/01
Type de marché	Services
Mode	Procédure adaptée ouverte
Technique d'achat	Sans objet
Lieu d'exécution principal	3 ter rue des Chanois 77000 LIVRY SUR SEINE
Durée	48 mois
Description	Le présent marché a pour objet la réalisation par un accord-cadre à bon de commande des prestations d'élaboration, de livraison de repas et de pique-nique et de service, selon le principe de la liaison froide, pour les enfants des écoles, du centre de loisirs et pour les adultes.
Code CPV principal	55321000 - Services de préparation de repas
Code CPV complémentaire	55510000 - Services de cantine
	55521200 - Services de livraison de repas
	55523100 - Services de restauration scolaire
Forme	Prestation divisée en lots : Non Les variantes sont exigées : Non

Conditions de participation
	Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat :
	Aptitude à exercer l'activité professionnelle Liste et description succincte des conditions : - Formulaire DC1, Lettre de candidature _ Habilitation du mandataire par ses co-traitants. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) - Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire. - Formulaire DC2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) Capacité économique et financière : Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis : - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles. - Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels. Référence professionnelle et capacité technique : Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis : - Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. - Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.
	Marché réservé : Non

	Réduction du nombre de candidats : Non La consultation comporte des tranches : Non Possibilité d'attribution sans négociation : Oui Visite obligatoire : Non
Critères d'attribution	Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges (règlement de la consultation, lettre d'invitation ou document descriptif).
Renseignements	administratifs dgs@ville-livrysurseine.fr Tél : 01 60 68 24 36
Documents	Règlement de consultation Dossier de Consultation des Entreprises
	L'intégralité des documents de la consultation se trouve sur le profil d'acheteur : Oui
Offres	Remise des offres le 17/05/24 à 12h00 au plus tard.

Renseignements complémentaires
	Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.
	Le dossier de consultation est librement téléchargeable sur la plateforme du profil acheteur, www.marches-publics.info (espace entreprise) ou via le site de la commune de Livry-sur-Seine, www.livry-sur-seine.fr, rubrique marchés publics en cliquant sur le lien réservé aux consultations en cours. Votre identification lors du retrait d'un DCE est indispensable si vous souhaitez être tenu(e) informé(e) des modifications et des correspondances relatives à ce dossier (réponses aux questions posées par d'autres entreprises, mais également par votre entreprise elle-même, et erratums) ainsi que des éventuels avis rectificatifs ou déclaration de sans suite. L'identification est simple il suffit de donner votre identifiant et mot de passe, lesquels sont uniques pour toutes les collectivités utilisant une plateforme AWS. CRITERES D'ATTRIBUTION : Critère n°1 : Valeur financière de l'offre (30 points) appréciée au regard du montant TTC porté au DQE selon la formule suivante : Note sur 30 = Prix du mois disant / Prix analysé x 30 Critère n°2 : Valeur technique de l'offre (50 points), appréciée au regard du Cadre de Réponse Technique (CRT) et des sous-critères suivants : Sous-critère n°2.1 (10) : Qualité des menus proposés Sous-critère n°2.2 (5) : Qualité des techniques de cuisine Sous-critère n°2.3 (10) : Qualité et origine des denrées utilisées Sous-critère n°2.4 (5) : Programme annuel d'animation Sous-critère n°2.5 (5) : Moyens humains et matériels pour assurer la production Sous-critère n°2.6 (5) : Conditionnement Sous-critère n°2.7 (5) : Moyens humains et matériels pour assurer la livraison et le service Sous-critère n°2.8 (5) : Gestion des incidents et réactivité Critère n°3 : Valeur environnementale de l'offre (5 points), appréciée au vu du mémoire technique et du Cadre des Réponses Techniques (CRT), ainsi que de la proportion de produits locaux et circuit court. Critère n° 4 : TEST PAPILLO-GUSTATIF (15 points) Le respect du menu test : 1 point L'aspect visuel des plats. Ils doivent susciter la curiosité et l'envie : 6 points La senteur : 1 point La texture : 1 point Le goût : 6 points
	Envoi le 05/04/24 à la publication Date d'envoi du présent avis au BOAMP : 05/04/24 à 13h10

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