AVIS DE PUBLICITE
(Attention avis expiré !)

COMMUNE DE SOYAUX
Monsieur le Maire
235 avenue du Général de Gaulle
CS 92515 SOYAUX
16025 ANGOULEME CEDEX
Tél : 05 45 97 83 50
SIRET 21160374100011
L'avis implique l'établissement d'un Accord-Cadre.
Accord-cadre avec un seul opérateur.
Type de pouvoir adjudicateur : Organisme de droit public
Principale(s) activité(s) du pouvoir adjudicateur : Services généraux des administrations publiques ;
Le marché ne fait pas l'objet d'une procédure conjointe.
Objet Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collective
Référence 2025/21-2025/35
Type de marché Fournitures
Mode Procédure ouverte
Code NUTS FRI31
Lieu principal de livraison Cuisine centrale 5 bld Léon Blum
16800 SOYAUX
Description Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collective
Code CPV principal 39222000 - Fournitures pour restauration
  La procédure d'achat du présent avis est couverte par l'accord sur les marchés publics de l'OMC : Oui
Forme Division en lots : Oui
Il est possible de soumettre des offres pour tous les lots
Lots Libellé Estimé € HT CPV
N° 1 Epicerie
Description : Epicerie
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
19 000 15800000
N° 2 Surgelés
Description : Surgelés
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
24 000 15896000
N° 3 Viande fraîche
Description : Viande fraîche
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
28 500 15119000
N° 4 Volaille fraîche
Description : Volaille fraîche
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
19 000 15112100
N° 5 Fruits et légumes
Description : Fruits et légumes
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
27 000 03221200
N° 6 Epicerie BIO
Description : Epicerie BIO
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
24 000 15800000
N° 7 Surgelés BIO
Description : Surgelés BIO
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
15 000 15896000
N° 8 Volaille fraîche BIO
Description : Volaille fraîche BIO
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
24 000 15112100
N° 9 Pains
Description : Pains
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
21 500 15811100
N° 10 Produits BIO : laitiers lait beurre fromage blanc
Description : Produits BIO : laitiers lait beurre fromage blanc
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
36 000 15500000
N° 11 Fromages à la coupe et portions et petit suisse BIO
Description : Fromages à la coupe et portions et petit suisse BIO
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
36 000 15500000
N° 12 Ovoproduits BIO
Description : Ovoproduits BIO
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
21 000 03142500
N° 13 Herbes Aromatiques BIO
Description : Herbes Aromatiques BIO
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
11 500 15872300
N° 14 Poissons frais
Description : Poissons frais
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
26 500 03311000
N° 15 Viande fraîche BIO
Description : Viande fraîche BIO
Durée du marché : 12 mois.
Acceptation des variantes : Non
Options : Non
Reconductions : Oui
Reconduction tacite
30 500 15119000
Conditions de participation
  Lot n° 1 : Epicerie
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 2 : Surgelés
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 3 : Viande fraîche
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 4 : Volaille fraîche
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 5 : Fruits et légumes
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 6 : Epicerie BIO
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 7 : Surgelés BIO
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 8 : Volaille fraîche BIO
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 9 : Pains
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 10 : Produits BIO : laitiers lait beurre fromage blanc
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 11 : Fromages à la coupe et portions et petit suisse BIO
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 12 : Ovoproduits BIO
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 13 : Herbes Aromatiques BIO
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 14 : Poissons frais
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

Lot n° 15 : Viande fraîche BIO
Assurance responsabilité professionnelle pour les risques : attestation
Chiffre d'affaires annuel général : au cours des 3 dernières années
Chiffre d'affaires annuel spécifique : au cours des 3 dernières années
Inscription à un registre professionnel pertinent : facultatif
Effectif moyen annuel : avec importance du personnel d'encadrement pour les 3 ans
Références sur des services spécifiés : liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

  Marché réservé :
Le marché sera exécuté uniquement dans le cadre de programmes d'emplois protégés.
Critères d'attribution Lot n° 1 : Epicerie
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
30 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
10 % : Pourcentage de SIQO dans les produits proposés
Lot n° 2 : Surgelés
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
30 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
10 % : Pourcentage de SIQO dans les produits proposés
Lot n° 3 : Viande fraîche
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
30 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
10 % : Politique en terme de respect du bien -être animal
Lot n° 4 : Volaille fraîche
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
30 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
10 % : Politique en terme de respect du bien -être animal
Lot n° 5 : Fruits et légumes
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
30 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
10 % : Pourcentage de SIQO dans les produits proposés
Lot n° 6 : Epicerie BIO
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
40 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
Lot n° 7 : Surgelés BIO
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
40 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
Lot n° 8 : Volaille fraîche BIO
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
30 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
10 % : Politique en terme de respect du bien -être animal
Lot n° 9 : Pains
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
30 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
10 % : Pourcentage de SIQO dans les produits proposés
Lot n° 10 : Produits BIO : laitiers lait beurre fromage blanc
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
30 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
10 % : Politique en terme de respect du bien -être animal
Lot n° 11 : Fromages à la coupe et portions et petit suisse BIO
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
30 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
10 % : Politique en terme de respect du bien -être animal
Lot n° 12 : Ovoproduits BIO
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
30 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
10 % : Politique en terme de respect du bien -être animal
Lot n° 13 : Herbes Aromatiques BIO
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
40 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
Lot n° 14 : Poissons frais
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
30 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
10 % : Pourcentage de SIQO dans les produits proposés
Lot n° 15 : Viande fraîche BIO
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
40 % : Prix
30 % : Développement durable
10 % : Engagement social de l'entreprise
10 % : Qualité de service
10 % : Politique en terme de respect du bien -être animal
Documents
  • Règlement de consultation
  • Dossier de Consultation des Entreprises
Offres Remise des offres le 10/06/25 à 12h00 au plus tard.
Langues pouvant être utilisées dans l'offre ou la candidature : français.
Unité monétaire utilisée, l'euro.
Validité des offres : 4 mois , à compter de la date limite de réception des offres.
Modalités d'ouverture des offres :
Date : le 10/06/25 à 13h30
Renseignements complémentaires
  Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.
  Cette nouvelle procédure a été initiée à la suite d'une décision de déclarer sans suite de la procédure précédente, suite à une erreur de procédure.
Concernant le lot 13 « Herbes aromatiques BIO », conformément à l'article L. 2113-13 du code de la commande publique, ce marché est réservé à des structures d'insertion par l'activité économique mentionnées à l'article L. 5132-4 du code du travail et des structures équivalentes lorsqu'elles emploient une proportion minimale de 50% de travailleurs défavorisés. Les candidats ne répondant pas à ces conditions seront écartés.
Recours Instance chargée des procédures de recours :
Tribunal administratif de Poitiers
15, rue de Blossac
Hôtel Gilbert
BP 541 86020 Poitiers Cedex
Tél : 05 49 60 79 19 - Fax : 05 49 60 68 09
Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours :
Tribunal administratif de Poitiers
15, rue de Blossac
Hôtel Gilbert
BP 541 86020 Poitiers Cedex
Tél : 05 49 60 79 19 - Fax : 05 49 60 68 09
  Envoi le 09/05/25 à la publication
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 09/05/25 à 19h10

 

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