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nr.aws-achat.info Avis diffusé sur le portail de : La Nouvelle république
AVIS D'APPEL PUBLIC A LA CONCURRENCE
(Attention avis expiré !)

COMMUNE DE VILLEFRANCHE-SUR-CHER
M. Jean-Claude OTON - Maire
Place de l'Hôtel de Ville
BP 5 - 41200 VILLEFRANCHE-SUR-CHER
Tél : 02 54 96 42 27 - Fax : 02 54 96 86 33
L'avis implique un marché public.
Objet ELABORATION SUR PLACE ET FOURNITURE DE REPAS POUR LE RESTAURANT SCOLAIRE
Type de marché Fournitures
Mode Procédure adaptée
DESCRIPTION Elaboration sur place et fourniture de repas de goûters et de pique-niques pour des élèves de 3 à 12 ans.
La cantine fonctionne pendant les périodes scolaires et pendant le fonctionnement du Centre de Loisirs. Elle accueille 28 995 repas par an , (compris les 8000 repas école privée en facturation directe) Repas midi école 25 166 ALSH 3980 Adultes : 302 et goûters : 3522 . (chiffres année 2018-2019).
Du personnel communal aide à la préparation et s'occupe du service des repas.
La vaisselle, à l'exception des grands contenants et l'entretien du réfectoire sont aussi assurés par le personnel communal.
Forme Prestation divisée en lots : Non
Critères d'attribution Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
50 % : qualité, variété des menus, sensibilisation autour du goût, découvertes de nouvelles saveurs 
35 % : prix de l'offre proposée 
15 % : référence en matière de restauration scolaire
Documents
  • Dossier de Consultation des Entreprises
Offres Remise des offres le 07/11/19 à 17h00 au plus tard.
Langues pouvant être utilisées dans l'offre ou la candidature : français.
Unité monétaire utilisée, l'euro.
Renseignements complémentaires
  Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.
  Envoi le 18/10/19 à la publication
Publication aux supports de presse suivants : Nouvelle République - Ed. Loir-et-Cher

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